La Cooperativa Humanitària és una societat cooperativa sense ànim de lucre formada per professionals humanitaris amb una àmplia trajectòria en l'ajuda humanitària i especialment en la resposta a situacions d'emergència i crisis humanitàries que pateixen les poblacions víctimes de guerres i conflictes, catàstrofes naturals, epidèmies i crisis nutricionals.

A través de la Cooperativa Humanitària, volem incrementar la sensibilitat i el coneixement en la nostra societat sobre l'ajuda humanitària i la cooperació al desenvolupament i la resposta professional que donen les organitzacions no governamentals.